Składniki:
- 2 szkl. owoców aronii
- łyżeczka liściastej herbaty
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki płynnego miodu
- listki mięty
- 400 ml jogurtu naturalnego
- ½ szkl. syropu wiśniowego
- 2 łyżki śmietanki kremowej
Sposób wykonania:
Herbatę zalać 1 ½ szklankami wrzącej wody, dodać cukier i odstawić pod przykryciem na 5minut.
Po tym czasie herbatę przecedzić i napar odstawić do ostygnięcia.
Wówczas zalać nią aronie i całość dokładnie zmiksować na gładki mus, który doprawić do smaku miodem.
Przełożyć do pucharków do połowy.
Następnie jogurt ubić ze śmietanką i wlać do pucharków.
Udekorować listkami mięty.