Składniki:
- 100 g białej czekolady
- ¾ szkl. śmietanki
- 2 szkl. mleka
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżki płynnego miodu
- Bita śmietana
- 6 brzoskwiń
- rurki waflowe
Sposób wykonania:
- 5 brzoskwiń obrać i zmiksować na gładki krem.
Pozostałe brzoskwinie pokroić w drobną kostkę.
Następnie czekoladę, śmietanę, mleko, miód oraz cukier puder podgrzewać na małym ogniu aż czekolada się rozpuści, wówczas dodać zmiksowane brzoskwinie i całość dokładnie wymieszać.
Przelać do pucharków, przykryć warstwą bitej śmietany i posypać kawałkami owoców.
Przed podaniem wbić jeszcze waflowe rurki.