Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Mule we własnym sosie

Składniki:

 

  • 1 kg świeżych muli
  • kawałek pokrojonego w paseczki imbiru
  • 1 cebula
  • kilkanaście listków szpinaku
  • pieprz, sól

 

 

Sposób przyrządzenia:
Muszle muli bardzo dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, małże z otwartymi muszlami odrzucić.. Wszystkie składniki dania umieścić w rondlu, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować około 2 minuty, skorygować smak przyprawami. Rondel przykryć, potrząsać przez chwilę. Muszle które się nie otworzyły odrzucić. Podawać na gorąco.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *