Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Muffinki z kolorową posypką

Składniki:

  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • cukier waniliowy
  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki kakao
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ skzl. mleka
  • ¾ szkl. gęstej kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki oleju
  • garść rodzynków
  • kawałek tabliczki czekolady
  • masło
  • gotowa polewa czekoladowa
  • posypka do ciast

    Sposób wykonania:
    Jajka zmiksować z dodatkiem mąki, kakao, cukru, cukru waniliowego oraz proszku do pieczenia.
    Następnie nie przerywając miksowania wlewać stopniowo mleko, olej oraz śmietankę.
    Na koniec wrzucić jeszcze rodzynki oraz startą czekoladę, wymieszać.
    Przelać ciasto do foremek wysmarowanych tłuszczem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.
    Po upieczeniu polać polewą i posypać posypką.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *