Składniki:
Sposób wykonania:
Morele odsączyć z zalewy i pokroić na cienkie paseczki a do zalewy dodać sok z cytryny oraz dżem.
Całość dokładnie wymieszać i wylać na dno pucharków.
Przykryć grubą warstwą bitej śmietany w którą wbić paseczki moreli tworząc kwiat.
Środek zrobić z orzeszka.