Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Mix warzywny duszony

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 2 rzepy
  • 30 dkg różyczek kalafiora
  • 5 dkg masła lub oliwy
  • 1 szklanka wywaru z warzyw
  • 2 łyżki rodzynek
  • sól, biały pieprz


Sposób przyrządzenia:

Oczyszczone marchew i rzepę pokroić w makaroniki lub zetrzeć na grubej tarce. Cebule obrać, pokroić w piórka. W rondlu rozgrzać masło, dodać rozdrobnione warzywa, dusić kilka minut mieszając, dodać bulion i rodzynki. Gotować powoli aż składniki dania będą dostatecznie miękkie, przyprawić i podawać. Przed podaniem udekorować zieleniną.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *