Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miodownik z kremem

Składniki:

    • 60 dag mąki
    • 20 dag cukru
    • 1 łyżeczka sody
    • 15 dag margaryny(nie masła)
    • 3,5 łyżki miodu
    • 3 jaja
    • 50 ml rumu

    Krem:

    • 10 dag cukru
    • 1l mleka
    • 1 szklanka kaszy manny
    • 10 dag masła
    • cukier waniliowy


    Sposób przyrządzenia:
    Rozpuścić miód, przestudzić. Mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja, cukier i sodę a na końcu miód. Zagnieść ciasto, podzielić na 4 części, każda rozwałkować i piec ok.15 min. Upieczone placki przykryć wilgotną ściereczką, żeby nie wyschły. KREM: Zagotować mleko, pomalutku dodawać kaszę do momentu, żeby zgęstniało, wsypać cukier. Przestudzić. Wymieszać z masłem i cukrem waniliowym. Placki nasączyć rumem i przełożyć kremem. Wierzch ciasta można polać roztopioną czekoladą lub lukrem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *