Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Mini szaszłyki z kurczaka pomysłu Kariny

Fajny pomysł na przyrządzenie piersi z kurczaka. Wypróbuj przepis na mini szaszłyki z kurczaka pomysłu Kariny. Lista zakupów: pierś z kurczaka, oliwa z oliwek, skórka z cytryny i czosnek. 
 

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka 
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • skórka z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:

  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na małe kawałki.
    Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i zalać go oliwa z oliwek.
    Dodać posiekaną natkę pietruszki, ostrą paprykę i skórkę z cytryny.
    Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
    Wstawić do lodówki na kilka godzin.
    Po tym czasie nabijać mięso na patyczki od szaszłyków.
    Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
     

Liczba porcji: 7

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *