Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Mieszanka przyprawowa

„Jerk Spice Mix”- pochodząca z Karaibów mieszanka przyprawowa. Mięso należy natrzeć mieszanką na kilka godzin przed pieczeniem na grillu. Nadaję się chyba do wszystkiego.

Składniki:


• 2 łyżki mielonego imbiru
• 2 łyżki mielonej papryki
• 1 łyżka granulowanego czosnku
• ½ łyżeczki pieprzu Cayenne
• ½ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
• 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
• 2 łyżki cukru

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać razem. Przechowywać w zamkniętym pojemniku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *