Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Melon z krewetkami

Składniki:

(10 porcji)           

  • 200g krewetki mrożonej zimnowodnej lub
  • głebokowodnej WILBO
  • 1 melon
  • 2 cytryny
  • ½ szklanki białego wina
  • ½ szklanki sosu vinaigrette

Sposób przyrządzania:

Krewetki rozmrozić, wrzucić do osolonego wrzątku z dodatkiem wina (na 2,5 min). Po wyjęciu wrzucić do wody z lodem na około 1 minutę. Melon przeciąć na pół, wydrążyć środek. Układać w melonie na przemian krewetki i miąższ z melona, polać sosem vinaigrette, dekorować. Podawać mocno schłodzone.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *