Składniki:
- 50 dag ciasta francuskiego
- 1 melon
- 1 szkl. kremowej śmietanki
- 10 dag cukru pudru
- 5 dag masła
- kilka truskawek
Sposób wykonania:
- Obranego melona pokroić, oprószyć cukrem i obsmażyć na rozgrzanym maśle.
W między czasie ciasto rozwałkować i wylepić nim dno formy wyłożonej pergaminem.
Posypać resztą cukru iw stawić do piekarnika rozgrzanego do1 80 stopni na 20 minut.
Po tym czasie wyjąć a gdy ostygnie pokroić na 3 równe trójkąty.
Na pierwszym trójkącie rozsmarować ubitą śmietanę, przykryć drugim, rozłożyć melona i przykryć trzecim kawałkiem ciasta.
Posypać cukrem pudrem i udekorować truskawkami.