Składniki:
- 670 ml mleka
- 70 g mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
- 2,5 łyżki cukru
- 70 g białej czekolady
- 170 g margaryny
- 100 g cukru pudru
Sposób wykonania:
- Do połowy mleka dodać kawałki czekolady i całość doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać resztę mleka wymieszanego z mąką i cukrem.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia masy.
Wówczas zdjąć masę z ognia i dodać margarynę utartą z cukrem pudrem.
Dokładnie wymieszać.