Masa jabłkowa do ciast

Składniki:

• 1 kg jabłek
  
• sok z ½ pomarańczy
  
• skórka starta z ½ pomarańczy
  
• ½ szkl. rodzynek
  
• 2 łyżki cukru pudru
  
• op. cukru waniliowego
  
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób wykonania:

1. Jabłka drobno pokroić po czym dodać do niego sok i skórkę z pomarańczy, rodzynki, cukier puder, cukier waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Następnie mąkę, masło oraz sól zagnieść ze sobą, dodając odrobinę wody aby składniki się połączyły.