Składniki:
- 1 dojrzały melon miodowy
- 4 mandarynki
- sok z 2 mandarynek
- 2 granaty
- sok z 2 limonek
Sposób wykonania:
Melona pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i skórę, miąższ pokroić na plastry o grubości 10 mm. Mandarynkę obrać ze skóry i albedo (biała włóknina), pokroić w poprzek na plastry o grubości plastrów melona. Granaty obrać. Owoce wymieszać w salaterce, polać sokiem z limonki wymieszanym z sokiem z mandarynek. Schłodzić przed podaniem. Jeśli ktoś lubi może dodać listki mięty.