Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron zapiekany z kurczakiem i owocami Iwony

Składniki:

  • opakowanie makaronu rurki
  • ½ kg upieczonej piersi z kurczaka
  • ½ szklanki mleka
  • 1 szklanka śmietany
  • ½ puszki ananasa
  • 3 mandarynki
  • jajko
  • ½ szklanki rodzynek
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • ½ łyżeczki przyprawy curry
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

    Sposób przyrządzenia:

    Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do natłuszczonego żaroodpornego naczynia wyłożyć makaron, uprzednio upieczone i pokrojone w kostkę mięso z kurczaka, umyte, uprzednio namoczone i osączone rodzynki ,podzielone na cząstki obrane mandarynki, osączone i pokrojone w kawałki ananasy, wszystkie składniki wymieszać delikatnie. Mleko połączyć ze śmietaną, dodać jajko, sos sojowy i przyprawy. Potrawę polać  sosem, wstawić do średnio nagrzanego piekarnika/ około 160 stopni/ C i zapiekać 15-20 minut. Podawać zaraz po przyrządzeniu, posypaną zieloną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *