Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron z sosem serowym

Składniki:

  • 400 g makaronu tagliatelle
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżki masła
  • 200 g serka mascarpone
  • 80 g sera gorgonzola
  • 1 łyżka posiekanych listków bazylii
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Oba sery oraz masło podgrzewać na małym ogniu do momentu aż sie rozpuszczą, wówczas zdjąć rondelek z ognia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Następnie makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu.
    Miękki makaron odcedzić  i polać go serowym sosem oraz posypać posiekaną bazylią.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *