Składniki:
- 1 opakowanie makaronu świderki
- ½ szklanki posiekanej zieleniny/ natka pietruszki, szczypiorek/
- 4 łyżki masła
- 25 dkg tłustego białego sera
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia;
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić. Ser zmielić przez maszynkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić makaron i smażyć, aż lekko się zarumieni, stale mieszając. Odstawić, wymieszać z zmielonym serem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać posiekaną zieleniną. Dobrze smakuje z dodatkiem pikantnych surówek.