Makaron wstążki z roladkami z soli

Składniki:

• 200 g krewetek
  
• 20 g śmietany
  
• 1 łyżka posiekanego koperku
  
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  
• 1 łyżka przyprawy do ryb
  
• 4 filety z soli
  
• ½ szkl. białego wina
  
• 100 ml bulionu rybnego
  
• 500 g makaronu wstążek
  
• 6-8 pomidorów
  
• masło
  
• bazylia
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Krewetki zmiksować razem ze śmietaną po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą masę podzielić na pół i do jednej dodać zioła oraz przyprawę do ryb.
   Następnie dwa filety posmarować masą krewetkową a dwa masą krewetkową z ziołami.
   Zawinąć je w roladki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać je winem oraz bulionem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do1 80 stopni i zapiekać ok. 20 min.
   W między czasie ugotować makaron wg. przepisu na opakowaniu.
   Pomidory pokroić w kostkę i poddusić lekko na rozgrzanym maśle, wówczas doprawić je do smaku solą oraz pieprzem.
   Makaron odcedzić a roladki pokroić w plastry i ułożyć na makaronie.
   Polać całość pomidorowym sosem i przybrać listkami bazylii.

   Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Ewelina M