Składniki:
- ½ szkl. zmielonego przesianego cukru
- ½ białka
- sok z ½ cytryny
- ½ łyżeczki soku z żurawin
Sposób wykonania:
- Cukier z dodatkiem białka oraz soku cytryny ucierać łyżeczką do momentu, aż masa stanie się biała ale nie powinna być zbyt gęsta.
Następnie dodać sok żurawiny i dokładnie wymieszać.