Składniki:
- 2 budynie waniliowe
- 1 litr soku pomarańczowego z kartonu
- 3/4 szklanki cukru kryształu
- 500 ml śmietany kremówki(30%)
- duża paczka biszkoptów
- starta czekolada
Sposób przyrządzenia:
Z kartonu odlać ok.150 ml soku i nim nasączyć biszkopty, ułożone wcześniej na wysmarowanej margaryną blasze lub tortownicy. Pozostały sok wlać do garnka, wsypać cukier i ugotować budynie. Gorąca masę wylać na nasączone biszkopty i pozostawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno i wyłożyć na wystudzoną masę. Wierzch posypać startą czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce, przed podaniem warto je schłodzić ok, godziny czasu, aby masa dobrze stężała.
Smacznego!!!
1 comment for “Lambada”