Składniki:
- 75 dag kwaszonej kapusty
- 50 dag pieczarek
- cebula
- 3 łyżki oleju
- 5 dag masła
- ½ łyżeczki kminku
- pieprz
Sposób wykonania:
Kapustę przełożyć do garnka i zalać 1 szklanką wrzącej wody.
Wrzucić jeszcze kminek i trzymać pod przykryciem około 30 minut na małym ogniu.
Następnie pieczarki pokroić na plasterki a cebulę posiekać i razem poddusić an rozgrzanym oleju po czym przełożyć do kapusty.
Dodać jeszcze kawałek masła i pieprz do smaku.
Dusić jeszcze około 10 minut