Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kurczak po góralsku.

Skład:

  • 1 kurczak,
  • smalec
  • cebula
  • 25dkg pomidorów
  • ½ szklanka śmietany,
  • sól, pieprz, papryka

Sposób przyrządzenia:
Kurczaka umyć osączyć, podzielić na porcje, podsmażyć na tłuszczu z cebulą. Dodać pokrojone w plastry pomidory podlać wodą i dusić do miękkości. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przyrządzić kluski: ziemniaki ugotować, zemleć, dodać mąkę, jajka, wymieszać na jednolitą masę. Formować łyżka kluski kładzione i wrzucać do osolonej gotującej się wody.

2 comments for “Kurczak po góralsku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *