Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kurczak cytrynowy z ziemniakami

Składniki:

  • 4 ziemniaki
  • kurczak
  • 2 łyżki stopionego masła
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka oregano

Sposób wykonania:
Nasmarować kurczaka masłem po czym zalać go olejem wymieszanym z sokiem  cytryny, solą, pieprzem oraz oregano.
Przełożyć kurczaka do naczynia żaroodpornego skórką do dołu.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać 15 minut.
Po tym czasie polać go sosem z pieczenia i zapiekać jeszcze kwadrans.
Następnie wrzucić do kurczaka obrane ziemniaki pokrojone w ósemki.
Wstawić ponownie do piekarnika i zapiekać do miękkości ziemniaków około 25 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *