Składniki:
- 5 dag sera żółtego
- 15 dag sera białego
- 1 łyżka gęstego jogurtu
- garść orzechów pistacjowych
- 2 łyżki suszone papryki
Sposób wykonania:
Ser twarogowy rozetrzeć widelcem a żółty ser zetrzeć na tarce i razem wymieszać.
Dodać jeszcze jogurt i doprawić do smaku solą.
Dokładnie wymieszać aby powstała gładka masa.
Następnie uformować z niej małe kuleczki.
Do każdej włożyć po pistacji i obtoczyć je w papryce.