Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kruche ciasteczka z czekoladą Laury

Poszukujesz nowych przepisów na ciasteczka? Wypróbuj przepis Laury na kruche ciasteczka z czekoladą. Aby je wykonać potrzebujesz: gorzkiej czekolady, mąki pszennej, masła, cukru oraz jajka. 
 

Składniki:

  • 300 g gorzkiej czekolady 
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • 1 szkl cukru
  • 100 g masła 
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru wanilinowego

Sposób wykonania:

  1. Mąkę przesiać razem z solą i sodą oczyszczoną.
    Następnie do masła wsypać cukier  oraz cukier waniliowy i razem utrzeć na puszystą masę.
    Wówczas wbić jajko i nadal ucierać.
    Gdy składniki się połączą wsypać mąkę z dodatkami .
    Dokładnie wyrobić.
    Na koniec wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałeczki.
    Jeszcze chwilę mieszać, aby czekolada połączyła się z ciastem.
     Z gotowego ciasta formować kuleczki, które spłaszczyć w dłoniach.
    Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 20 minut. 
     

Liczba porcji: 9

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *