Krewetki z sosem hoisin

Składniki:

• 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
  
• 45 dag krewetek
  
• 1 łyżeczka posiekanego imbiru
  
• 1 łyżka sosu sojowego
  
• sok z 1 cytryny
  
• 1 łyżka sosu hoisin

Sposób wykonania:

1. Na rozgrzany olej wrzucić krewetki oraz imbir.
   Trzymać na ogniu ok. 2 minut po czym dodać sok z cytryny oraz sos sojowy.
   Dokładnie wymieszać i gotować kolejna minutę.
   Następnie dodać sos hoisin i gotować na dużym ogniu ostatnią 1 minutę.
   Podawać z ryżem.

   Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronika