*Cykl – przepisy mistrzów
Składniki: 
(1 porcja)
- Krewetki 20×16 – 5 szt.
- Papaja – ¼ szt.
- Czosnek – 1 ząbek
- Świeży imbir
- Cytryna
- Zioła
- Oregano/kolendra
- Sól, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Krewetki podsmażyć na oleju ze świeżym imbirem. Czosnek skropić cytryną. W czasie smażenia dodać papaję. Podawać ze świeżym ryżem.
Autor: Jacek Szczepański