Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krem z cukinii Marka

Portal dla osób poszukujących sprawdzonych przepisów na zupy kremy. Dziś przepis na krem z cukinii Marka. Lista zakupów: cukinia, ziemniaki, cebula. 
 

Składniki:

  • 2 cukinie
  • 1 ziemniak
  • 1 cebula
  • 1 l bulionu
  • 25 g serka topionego
  • ½ łyżeczki lubczyku 
  • sól
  • pieprz 
  • grzanki do podania
 

Sposób wykonania:

  1. Cukinię dokładnie umyć i pokroić w kostkę.
    Ziemniaki obrać i również pokroić.
    Obraną cebulę posiekać.
    Wszystkie składniki wrzucić do garnka. 
    Zalać je bulionem i gotować na małym ogniu do miękkości warzyw. 
    Wówczas zdjąć garnek z ognia.
    Wrzucić ser topiony porwany na mniejsze kawałki. 
    Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
    Doprawić go do smaku solą, pieprzem oraz lubczykiem.
    Podawać z grzankami. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *