Składniki:
6 bananów
1/2 szklanki mleka
1 szklanka śmietany kremówki
3 łyżki cukru
1 1/2 łyżki żelatyny
Sposób przyrządzenia:
Żelatynę wymieszać z zimnym mlekiem, gdy napęcznieje podgrzewać, aż się rozpuści, ostudzić. Oziębioną w lodówce śmietankę ubić na pianę, pod koniec ubijania dodawać powoli rozpuszczoną w mleku żelatynę. Banany umyć, obrać a następnie pokroić w plasterki. Ułożyć w salaterce, posypać równomiernie cukrem, przykryć ubitą śmietaną, spiętrzając. Wstawić do lodówki.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Bahus