Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kraje

Placek z kruszonką

Ciasto: ½ kg mąki 1 szklanka mleka 8 dkg cukru 1 jajko 2,5 dkg drożdży 7,5 dkg miękkiego masła skórka z otartej 1 cytryny 1 szklanka owoców wiśni szczypta soli Kruszonka: 30 dkg mąki 15 dkg cukru 5 dkg zmielonych migdałów 1 opakowanie cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 15 dkg zimnego masła tłuszcz do blachy…

Tajska żółta pasta curry

Składniki:

 

  • 3 czerwone papryczki chili
  • 5 prażonych szalotek
  • 10 prażonych ząbków czosnku
  • 1 łyżka prażonych ziaren kolendry
  • 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka startego prażonego galangal
  • 1 łyżeczka startego prażonego imbiru
  • 1 łyżeczka prażonych ziaren kminu
  • 2 łyżeczki proszku curyy
  • 1 łyżeczka pasty krewetkowej