Składniki:
- 450 g koziego sera
- ¼ szkl. śmietany
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 1 łyżeczka czosnku
- sól
- pieprz
- 350 g liści mieszanki zielonych warzyw mesclum
Sposób wykonania:
Kozi ser, śmietanę, tymianek oraz czosnek zmiksować ze sobą.
Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liście mieszanki warzywnej rozłożyć na talerzu i polać je sosem.