Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety ziemniaczane z serem

Składniki:

  • 30 dag ziemniaków
  • 10 da sera twarogowego
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka bułki tartej
  • olej

Sposób wykonania:

  1. Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i zemleć razem z serem.
    Do powstałej masy wbić jajka, wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem,.
    Na koniec dodać jeszcze mąkę i podzielić masę na 4 części.
    Z każdej uformować kulę, które rozgnieść na płaski placek.
    Obtoczyć go w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *