Składniki:
- 40 dag ryżu
- 1 mały chleb
- 3 jajka
- 2 cebule
- 30 dag pieczarek
- oliwa
- sól
- pieprz
- 3 łyżeczki przyprawy do pizzy
- szczypta oregano
- szczypta tymianku
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie cebulę pokrojoną na talarki i pieczarki pokrojone w plasterki obsmażyć na rozgrzanej oliwie po czym przełożyć je do ugotowanego ryżu.
Dodać jeszcze namoczone w wodzie chleb oraz jajka.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku tymiankiem, oregano, solą, pieprzem oraz przyprawą do pizzy.Z powstałej masy formować małe pulpety, które usmażyć na rozgrzanym oleju.