Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety schabowe po kociewsku

Składniki:

 

  • piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • mąka
  • bułka tarta
  • smalec
  • sól
  • pieprz

 

 

Sposób wykonania: 
Mięso podzielić na mniejsze porcje, które rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem.
Następnie obtoczyć je w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej wymieszanej z mąką,
Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *