Składniki:
- 4 filety rybne
- 2 szkl.ugotowanego ryżu
- 1/2 pęczka koperku
- jajko
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
.jpg)
Sposób przyrządzenia
Filety gotować na parze 20 minut. Rozdrobnić widelcem. Wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać posiekany koperek, sól i pieprz. Wbić jajko i wyrobić masę. Z masy formować podłużne kotleciki. Wierzch każdego ponacinać ukośnie nożem. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad