Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety mielone popularne

 

Składniki:

  • ½ kg mięsa mielonego
  • bułka czerstwa
  • cebula
  • jajko
  • 1 szkl bułki tartej
  • 6 łyżek oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

Bułkę namoczyć w wodzie po czym odcisnąć ją z nadmiaru wody.
Dodać ją do mięsa razem z posiekaną cebulą.
Wbić jeszcze jajko i całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na złoto.

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *