Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Miód należy połączyć z cukrem i podgrzać, aby się dobrze rozpuścił,
następnie dodać do niego 1/2 szklanki wody i zagotować. Miód należy
przestudzić, następnie dodać do niego przyprawę korzenną, sodę
rozpuszczoną w łyżeczce wody i roztrzepane jaja. Wszystko dokładnie ze
sobą wymieszać dosypując powoli mąkę. Ciasto należy dokładnie wyrobić i
wstawić do lodówki na pół godziny. Przygotować blachę i wysmarować ją
tłuszczem. Ciasto należy wyjąć z lodówki, rozwałkować na 1/2 cm i
wykrawać za pomocą foremek ciasteczka. Należy układać je na blasze i
piec w 160 stopniach przez około 15- 20 minut. Można je po upieczeniu
ozdobić.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos