Składniki:
- 1/2 litra maślanki
- 30 dag. mrożonych truskawek
- 4 łyżki płynnego miodu
- sok z jednej cytryny
- 4 łyżki cukru
Przygotowanie:
Truskawki rozmrozić i osączyć. Zasypać cukrem, polać miodem i zmiksować za pomocą blendera. Do masy owocowej wlać kefir lub maślankę a następnie miksować ok. 5 minut do momentu powstania pianki. Koktajl schłodzić w lodówce i podawać w wysokich szklankach.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad