Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Knedle z owocami

Składniki:

  • 200 g tłustego białego sera
  • 1 łyżka masła
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mleka
  • 2 szkl mąki
  • 1 kg różnych owoców

Sposób wykonania:
Do mąki wbić jajka i wlać mleko, dokładnie wymieszać po czym dodać starty ser, posolić.
Całość dokładnie wymieszać w trakcie dodając roztopione masło.
Z powstałego ciasta uformować wałek, który pokroić na plastry.
Plastry lekko rozwałkować i uformować z nich knedle.
Ugotować w osolonej wodzie. Przed podaniem polać roztopionym masłem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *