Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Knedle białym serem

Składniki:

  • 750 g białego sera
  • 150 g masła
  • 120 g bułki tarteju
  • 80 g grysiku
  • 4 jajka
  • sól
  • cukier

Sposób wykonania:
Ser przetrzeć przez sito po czym dodać do niego jabłka, grysik, tartą bulkę oraz sól.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.
Po tym czasie z ciasta formować knedle, które gotować w osolonej wodzie do mementu aż wypłyną na wierzch. Przed podaniem polać bułką tartą zarumienią na rozgrzanym maśle.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *