Składniki:
Sposób wykonania:
- Ziemniaki ugotować w łupinach po czym je obrać i zmielić.
Następnie wbić do nich jajka, dodać mąkę oraz sól.
Całość dokładnie zagnieść.
Uformować z ciasta wałki, które pokroić na ukośne kawałki.
Ugotować je w osolonym wrzątku.