Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: ciasta. Dziś przepis na ciasto pełne bakalii. Czyli nasz pomysł na keks bakaliowy. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, mąki, masła, bakalii i cukru.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 5 jajek
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru
- pół opakowania cukru waniliowego
- 300 g bakalii
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- kilka kropel aromatu rumowego
- cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
-
Do miękkiego masła dodać szczyptę soli.Utrzeć na puszystą masę po czym nie przerywając ucierania dodawać cukier i cukier waniliowy.Ucierać do uzyskania gładkiej masy.Następnie wbijać do masy po jednym jajku.Dodać jeszcze kilka kropel aromatu i nadal ucierać,Na koniec dodać jeszcze mąkę przesianą z proszkiem o pieczenia.Gdy składniki się połączą wrzucić jeszcze bakalie.Całość przemieszać i powstałe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Liczba porcji: 10