Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kebab

Skład:

  • 1kg mięsa mielonego ( baranina)
  • cebula
  • kminek
  • sól, pieprz, ostra papryka

 

Sposób wykonania:
Cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do zmielonego mięsa. Całość przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką oraz odrobiną kminku (można z tego ostatniego zrezygnować). Całość dzielimy na kilka porcji i formujemy w kształt walca o długości 15 cm. Nadziewamy na patyczki lub szpadki metalowe do saszłyków i pieczemy na brytfannie w piekarniku.

1 comment for “Kebab

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *