Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Karmelizowane orzechy po pekińsku

Składniki:

  • 30 dag orzechów włoskich
  • 10 dag cukru pudru
  • 450 ml oleju arachidowego
  • 3 łyżki ziaren sezamu

    Sposób wykonania
    :
    Orzechy zalać wodą i gotować około 5 minut po czym je odcedzić, osuszyć i rozsypać na blasze.
    Jeszcze ciepły obtoczyć w cukrze i odstawić na całą noc.
    Następnego dnia smażyć orzechy na rozgrzanym oleju około 2 minut.
    Następnie posypać je sezamem i odstawić do ostygnięcia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *