Składniki:
- 2 kg karczku
- 1 pikantny ketchup
- przyprawa delikt do mięs
- 5 cebul
- słoik ogórków konserwowych
- tłuszcz
Sposób wykonania:
- Mięso pokroić w plastry, które oprószyć przyprawą i posmarować ketchupem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.
Plastry przełożyć plasterkami ogórka oraz krążkami cebuli.
Wstawić do lodówki na 6 godzin.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę.