Składniki:
- 1 mała grubo poszatkowana kapusta
- 75 dkg wołowiny z kością podzielona na porcje
- 2 pokrojone w kostkę pomidory
- 1 małe opakowanie włoskiego sosu do sałatek
- 2 puszki wypłukanej, czerwonej fasoli konserwowanej
- 2 litry bulionu warzywnego
Sposób przyrządzenia:
W rondlu zalać mięso bulionem warzywnym i gotować powoli aż mięso zmięknie. Dodać kapustę, fasolę, pomidory i sos sałatkowy w proszku. Gotować powoli przez 60 minut. Skorygować smak solą i pieprzem, podawać. Jeśli ktoś lubi może zupę zagęścić zasmażką.