Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kalmary smażone w cieście

Składniki:

 

  • 600 g kalmarów
  • 150 g mąki
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczką cukru pudru
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz
  • olej

 

 

Sposób wykonania:

  1. Kalmary oczyścić po czym pokroić w krążki, które oprószyć solą i obtoczyć w mące.
    Nadmiar mąki strzepać i utrzeć ją z cukrem, oliwą, jajkami i solą, ostawić na 15 minut.
    Po tym czasie kalmary zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.

     

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *