Składniki:
Sposób wykonania:
- Szalotki posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać obrane kalarepki pokrojone w kostkę.
Trzymać na ogniu około 5 minut po czym wlać bulion i dodać groszek.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem i dusić jeszcze około 10 minut.
Po tym czasie oprószyć całość mąką i smażyć ostanie 5 minut.