Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kaczka pieczona z jabłkami

 

Składniki:

  • 1 kaczka
  • 5 dag tłuszczu
  • 2 jabłka
  • majeranek
  • sól

 

Sposób wykonania:

  1. Kaczkę sprawić po czym natrzeć solą oraz majerankiem i odstawić na 2 godziny.
    Po tym czasie do wnętrza kaczki włożyć kawałki jabłek.
    Przełożyć kaczkę do brytfanny grzbietem do dołu i polać ją stopionym masłem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i piec około 1- 1 ½ godziny.
    W trakcie pieczenia polewać wodą a potem wytworzonym sosem.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *