Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jajka marynowane z cebulką

Składniki:

  8 jajek przepiórczych

  1/2szklanki octu

  czerwona cebula

  3 łyżki cukru

  2 ząbki czosnku

  10 ziaren pieprzu

  2 ziarna ziela angielskiego

  1/2 łyżeczki ziaren gorczycy

Sposób przyrządzenia:

Jajka ugotować na twardo, obrać. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Do garnka wlać 2,5 szklanki wody, dodać ocet, cebulę, czosnek, cukier i przyprawy, zagotować, lekko przestudzić. Jajka włożyć do dużego słoja, zalać ciepłą marynatą, zakręcić, odstawić na 2 – 3 dni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *